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Catégorie «Tartes»

Tarte aux poires & crème de marron

Pour les amateurs de crème de marron, voici une tarte aux poires dont vous me direz des nouvelles… ! Ingrédients: 1 pâte sablée à faire la veille Pour la pâte 250g de farine 100g de sucre glace 125g de beurre à température ambiante 50g de poudre d’amandes 1 œuf 1 pincée de sel Pour la …

Tarte suisse aux pommes

Recette Tarte suisse aux pommes La tarte aux pommes est notre dessert préféré à la maison. j’avais envie d’en faire mais pas le courage de faire une pâte à tarte et j’avais envie de quelque chose qui change. Je suis tombée sur cette recette, je me suis empressé de réaliser cette tarte suisse aux pommes. La …

Tatin aux 2 saumons

Guide de préparation Tatin aux 2 saumons Une tatin qui marie à merveille les 2 saumons et qui fait son petit effet en termes de présentation. Recette piochée dans le livre “Mes tatins salées et sucrées” de Nathalie Combier. Niveau: facile Pour 6 à 8 personnes en entrée Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 500 …

Recette Tarte crémeuse aux pommes

Recette Tarte crémeuse aux pommes Recette Tarte crémeuse aux pommes Une tarte ultra gourmande qui porte bien son nom puisqu’elle est vraiment crémeuse, fondante en bouche, un peu comme un flan vanillé! Toutes les variétés de pommes permettent de cuisiner de bons desserts mais j’ai choisi de la Chanteclerc appelé aussi Belchard. cette pomme étant …

Recette Tarte chèvre frais miel

Ingrédients (6 pers.) 1 pâte feuilletée ou brisée Petit rouleau de chèvre frais Crème fraîche Miel 2 Oignons 1 paquet de gruyère du basilic Préparation: Préchauffer le four à 180°CEtaler la pâte à l’intérieur du plat à tarte, la piquer à l’aide d’une fourchette, l’enfourner 5 minutes.Faire revenir les oignons avec un peu d’eau, et …