Recettes faciles et simple à réaliser
La fameuse pompe aux Gratons bourbonnaise a sa Confrérie Bourbonnaise (comme la tourte aux pommes de terre à la sienne). Cette brioche aux lardons ou grattons bourbonnaise fait partie du fleuron de la gastronomie provinciale, campagnarde. Elle était cuisinée autrefois par les paysans, les métayers du Bourbon (et du Berry) avec la couenne du cochon …
Dessert avec des pommes gâteau invisible aux pommes ultra facile Composé majoritairement de fines lamelles de fruits et d’une pâte ressemblant à celle du clafoutis, le gâteau invisible n’est pas un nouveau concept qui consisterait à manger de l’air mais bien une tendance culinaire et une recette dietetique. On vous explique tout sur cette nouvelle …
Gâteau Japonais fait avec trois Ingrédients seulement. Ce gâteau est le comble de l’indulgence. Même si techniquement c’est un soufflé. Mais quelque chose d’aussi léger et délicieux mérite une place dans le panthéon des pâtisseries. Et le plus fou : il ne vous faut que 3 ingrédients. Les ingrédients : – 3 œufs – 120g …
Le pâté de pommes de terre ou la tourte de pommes de terre : un classique de la cuisine française, qu’on apprécie toujours ! Cette entrée est juste a tomber, un délicieux Pâté de pomme de terre a la viande hachée, que je fais chaque fois que je n’ai pas le temps de cuisiner, car …
Recette Tourte aux légumes et viande hachée Une tourte est un plat de viande ou de légumes, cuits et servis dans une enveloppe de pâte à tarte, ou encore une tarte sucrée recouverte d’une abaisse. La tourte constitue, à l’instar des galettes, un plat de base dans de multiples régions et sous diverses formes, elle …
Tourte aux pommes de terre Une recette d’origine Auvergnate qui constitue un repas idéal … Vraiment très complète, cette tourte est parfaite accompagnée d’une petite salade verte … Ingrédients pour 6-8 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 gros oignons 1 kilo de pommes de terre 200 grammes de lardons fumés 40 cl de …
Voici la recette de la fondue d’endives aux lardons WW, une fondue crémeuse, facile et simple à faire et idéale en accompagnement ou en plat principal avec du riz. Ingrédients pour 4 personnes : 3 SP / personne – 6 endives 2 oignons 100 g de lardons fumés 2 cuillères à café de beurre allégé …
J’ai cuisiné ce gratin le week end dernier et je me suis régalée ! Une recette idéale pour un repas tout simple à préparer et réconfortant. Au départ j’étais partie pour faire un gratin de pommes de terre, épinard et champignon mais avec le soleil qu’il y avait et le ciel bleu, j’ai eu une …
Un simple gratin de pommes de terre /champignons/lardons, mais avec l’ajout du mascarpone le résultat est vraiment bon ! C’est un gratin parfait pour le soir avec une bonne salade verte. INGRÉDIENTS : 6 pommes de terre 125 g de lardons 400 g de gruyère râpé 8 champignons de Paris 1 oignon 100 ml de …
Y’a pas à dire, ils ont la classe, les classiques ! Un bon baba au rhum moelleux, parfaitement imbibé d’un sirop parfumé, une superbe crème vanillée et c’est la régalade totale… Quelle bonne idée a eu le pâtissier Chépluki du Roi Chéplukinonplus, ce beau jour du XVIIIème siècle, de créer ce sublime dessert. Le Roi …