fbpx

Catégorie «gateaux»

Le gâteau mascarpone au chocolat

Un délicieux gâteau au chocolat, sans beurre, mais tellement bon que vous ne voudrez plus en faire d’autres ! Son secret ? Le beurre est remplacé par du mascarpone. Moins riche, moins gras, léger, moelleux, fort en chocolat, il est tout simplement parfait pour régaler les petits et les grands gourmands. Et en plus cette …

Gâteau au yaourt aux poires renversés et à la pomme râpée

Une recette aperçu dans le magazine Maxi Cuisine Hors série du mois dernier. La photo de couverture m’avait fait bien envie, et en feuilletant le magazine, “Monsieur Mymy Cuisine” m’a dit “Hummm il a l’air bon celui là…” Le gâteau était donc réalisé le lendemain 😉 Ingrédients: -4 poires ou une petits boîte de poires …

Gâteau mousse au chocolat facile

Gourmandise suprême pour émerveiller les pupilles et les papilles… Si pour une occasion spéciale vous voulez faire plaisir ou vous faire plaisir sans vous ruiner, ce gâteau mousse au chocolat est ce qu’il vous faut. Ce dessert riche, élégant et raffiné commencera par éveiller les pupilles, et à coup sûr enchantera les papilles. Deux textures …

Gâteau moelleux à la noix de coco

Ce délicieux gâteau moelleux à la noix de coco est idéal pour un goûter d’anniversaire. Surtout lorsqu’il est servi avec une crème anglaise maison ! Découvrez comment réaliser en 15 minutes notre recette de moelleux coco fondant en suivant nos  étapes. Simple et rapide. Pour 6 personnes Ustensiles Moule rond de 20 cm de diamètre …

Gâteau au fromage à l’érable

Je donne un gros 20/10 pour ce gâteau, il est vraiment débile écoeurant comme dirait les jeunes… oufff c’est péché tellement c’est bon et pour plus de gourmandise, j’ai servi avec une sauce à l’érable. Je vous recommande sans plus tarder ce délicieux gâteau, alors à vos chaudrons et votre verre de lait bien froid.. …

Le fraisier au chocolat

Gâteau  au chocolat s’imposait et je voulais y apporter un peu de fraîcheur, j’ai craqué pour des fraises bien parfumées qui me tendaient les bras au rayon fruits et légumes . Pour ce fraiser chocolaté je me suis inspirée de mon fraiser facile et léger pour la génoise et du mille feuille tout chocolat de …

Un délicieux souvenir d’enfance : Le gâteau courant familial !

Ce gâteau est un patrimoine familial de bonheur, et la simplicité de la recette, ce fameux gâteau est juste composé de biscuit, (Saida, Lu…) un peu de café, une crème au choix. Je vous propose ici le garnir avec une mousse au chocolat ! – On commence donc avec la mousse : Il nous faut …

Petits Délices au caramel beurre salé et chocolat

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Ingrédients : Pour le biscuit: 180g de farine 60g de sucre 120g de beurre demis-sel très moue …

GÂTEAU FONDANT CHOCOLAT MOUSSE COCO

Etant fan du mariage chocolat noix de coco, je me suis lancée dans un gâteau avec une génoise chocolaté et une mousse noix de coco pour le fourrer. Mélange délicieux!! Je vous livre ma recette… Ingrédients: Génoise: 6 oeufs 140 g de sucre 140 g de farine 1/2 s de levure 40 g de cacao …

Gâteau de semoule et son caramel

Un bon gâteau de semoule a faire ! il est facile , rapide et il plaira a toute la famille! Je vous laisse la recette! Les ingrédients: 1 Litre de lait 130 g de semoule fine 70g de raisins secs 2cas de crème fraîche épaisse arôme vanille 80g de sucre 2 jaunes d’oeufs Pour en …