CE PLAT DE POULET FACILE, AVEC UNE SAUCE CRÉMEUSE À LA MOUTARDE, EST SUR LA TABLE EN ENVIRON 20 MINUTES!, C’est une recette facile et rapide mais très savoureuse, pour agrémenter une volaille (poulet, dinde…) d’une sauce crémeuse à la moutarde, accompagnée de riz ou de pâtes fraiches cela fera un plat complet en tout simplicité! Possibilité d’utiliser une moutarde à l’ancienne ou douce selon la préférence.
Ne ratez pas l’occasion de préparer cette merveilleuse recette de poulet avec une sauce crémeuse à la moutarde. C’est une préparation facile et rapide que vous pourrez parfaitement incorporer dans votre menu. C’est un pur bonheur en bouche : le poulet est tendre, moelleux, sa crème est onctueuse et extrêmement savoureuse.
Recette Poulet avec une sauce crémeuse à la moutarde:
- Portions : 4 |
- Temps de préparation : 5 minutes |
- Temps de cuisson : 15 minutes |
- Temps total : 20 minutes
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients :
- 4 poitrines de poulet sans les os
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- 1/4 de tasse (65 ml) de bouillon de poulet
- 1/2 tasse (125 ml) de crème 35 %
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à thé d’origan séché
Préparation :
Comment préparer le Poulet avec une sauce crémeuse à la moutarde
Ajouter l’huile dans une grande casserole et faire préchauffer à feu moyen élevé. Assaisonner le poulet de sel et de poivre. Ajouter le poulet dans la casserole et faire sauter pendant 10 à 12 minutes en tournant une fois.
Transférer dans une assiette et garder chaud. Ajouter le bouillon dans la casserole. Ajouter la crème, la moutarde et l’origan. Mélanger et faire cuire pendant 2 minutes.
Verser la sauce par-dessus le poulet et servir! C’est une recette vraiment surprenante de poulet avec une sauce très onctueuse à la moutarde… J’adore et c’est facile à faire.
