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- Entrées
Lapin en gelée aux pistaches et citron confit
Histoire: La » terrine » fait partie de ces préparations françaises appréciées dans le monde entier et copiées universellement, en…
Lire la suite » - Poissons et fruits de mer
Cassolettes aux crevettes, girolles et Saint-Jacques
Cassolettes aux crevettes, girolles et Saint-Jacques, cela vous tente ? En tout cas, je peux vous affirmer que ce plat…
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Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles
Le filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles, un plat raffiné à préparer la veille pour un repas de…
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Bœuf Wellington et ses pommes de terre rôties
Pour le réveillon, découvrez le bœuf Wellington et ses pommes de terre rôties ! Comment ne pas succomber au Bœuf Wellington…
Lire la suite » - Recettes de noel
Paupiettes de magret de canard au vin blanc
Les paupiettes, tous le monde aime. Un accord parfait entre le magret de canard et le lard fumé…. Fondant et…
Lire la suite » - Gâteaux
2 Recettes Biscuits sablés de Noël facile à réaliser
Toujours dans la série de Noël c’est la période des biscuits, savoureux, « francs » et un peu rustiques, qui…
Lire la suite » - Poissons et fruits de mer
Pétoncles poêlés au vin blanc sauce au beurre
Aujourd’hui, nous voyons une recette exquise avec des pétoncles, un ingrédient hautement raffiné, avec une saveur riche et une texture…
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Verrines de crevettes, saumon et fromage frais
Si vous voulez faire des apéritifs de Noël rapides , bons et raffinés, vous pouvez essayer les Verrines crevettes saumon…
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Verrines de crevettes pamplemousse cocktail
J’ai toujours aimé cette recette de ma mère, très simple et délicieuse, de verrine aux crevettes, pamplemousse . Elle est…
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