Salade de pommes de terre au thon et aux œufs WW

La salade de pommes de terre au thon et aux œufs est un plat unique vraiment riche, nutritif et très savoureux, il est également possible de le préparer à l’avance et peut-être de le prendre comme panier-repas pour un voyage ou pour une journée à la plage. Un retour à la cuisine du passé donc simple et de bon goût.

Personnellement, j’aime tant les pommes de terre que les œufs, je mange du thon avec plaisir, donc une recette avec ces ingrédients a été faite sur mesure pour moi. La préparation est vraiment simple, faites bouillir les pommes de terre et les œufs, attendez qu’ils refroidissent et combinez tous les ingrédients et voila votre salade est prête.

Recette Salade de pommes de terre au thon et œufs WW:

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 4 personnes :

– 4 sp / personne –

600 g de pomme de terre
1/2 échalote
2 boîtes de thon au naturel
3 œufs durs
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
jus de 1 citron
du persil haché
sel, poivre, cumin

Préparation :

Comment préparer la Salade de pommes de terre au thon et œufs WW

Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 30 à 40 minutes.

Égouttez-les, laissez refroidir puis pelez-les et coupez-les en cubes.

Écalez les œufs durs puis coupez-les en morceaux.

Épluchez l’échalote puis hachez-la finement avec le persil.

Dans un bol mettez l’huile d’olive, le jus de citron, le sel, le poivre et le cumin puis mélangez.

Ajoutez le persil et l’échalote et les morceaux de pommes de terre puis mélangez le tout.

Ajoutez les morceaux d’œufs durs et le thon puis placez votre salade au frais jusqu’au moment de servir.