Quiche aux pommes de terre jambon cru et camembert
Aujourd’hui on vous propose la Quiche aux pommes de terre jambon cru et camembert. Les tartes salées, quant à elles, sont des préparations qui permettent de réaliser un dîner en peu de temps, il suffit d’avoir un rouleau de pâte brisée ou de pâte feuilletée et le bon fromage, comme le camembert, à portée de main. De plus, ils ont l’avantage de pouvoir être préparés à l’avance et ensuite appréciés même lors de déplacements hors de la ville.
Le camembert est un fromage typiquement français, qui se prête bien à de nombreux types de préparations, tout en étant apprécié comme composant d’un plateau de fromages. Essayez de l’ajouter à vos tartes salées, vous verrez que le résultat vous surprendra. Voyons comment préparer cette quiche rustique au camembert en utilisant des ingrédients simples et de saison tout en créant un plat délicieux et pleins de saveurs.
Recette Quiche aux pommes de terre jambon cru et camembert:
Réalisation:
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 40 minutes
- Difficulté: Facile
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients pour 4 personnes:
– 1 Pâte feuilletée
– 6 Pommes de terre
– 1 Camembert coulommiers
– 7 Tr de jambon cru
– 2 Œufs
– 2 Grosse c à s de crème fraîche bombée
– Poivre
Etapes de préparation:
Comment préparer la Quiche aux pommes de terre jambon cru et camembert
Etape: 1
Faire cuire les p de terre à l’eau avec leur peau ; (10 min à la cocotte minute).
Etape: 2
Puis les éplucher, laisser refroidir.
Etape: 3
Couper le camembert en morceaux.
Etape: 4
Étaler la pâte dans une tourtière, la piquer avec les dents d’une fourchette.
Etape: 5
Mélanger les oeufs avec la crème et le poivre.
Couper chaque tranche de jambon cru en 3.
Etape: 7
Préchauffer le four th 200°.
Etape: 8
Sur la pâte, disposer les rondelles de p de terre.
Etape: 9
Puis le jambon.
Etape: 10
Puis le camembert.
Etape: 11
Verser le mélange oeuf-crème.
Etape: 12
Enfourner de suite pour 25 à 30 min th 200°. Et déguster avec une salade.