Gambas Épicées Prêtes en 5 minutes
En amuse-bouche, en entrée ou encore en plat principal, Ces Gambas Épicées Prêtes en 5 minutes sont parfaits pour l’été et aussi toute l’année, Rapide et facile à préparer, une recette de Gambas Épicées sera forcément un succès à n’importe quelle table… Quelques gousses d’ail, une pincée de curry, de curcuma et un brin de persil. Et hop, le tour est joué en 5 min pour un prix très raisonnable.
Cette Recette de Gambas Épicées est également parfaite pour servir lors d’un apéritif buffet. En effet, les fruits de mer font partie des préparations les plus appréciées des petits et des grands et il sera vraiment difficile d’y résister. Si vous aimez les recettes de fruits de mer, ou en particulier celles aux crevettes n’hésiter pas à jeter un coup œil dans notre catégorie Crevettes.
Recette Gambas Épicées Prêtes en 5 minutes:
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
- – 600 g de gambas fraîches ou surgelées
- – 4 gousses d’ail
- – 4 brins de persil
- – 1 cuillère à café de curry
- – 1 cuillère à café de curcuma
- – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- – Poivre
Préparation :
Comment préparer les Gambas Épicées en 5 minutes
Etape : 1
Rincez et décortiquez les gambas
Etape : 2
Pelez et hachez les gousses d’ail
Etape : 3
Lavez, essorez et ciselez le persil
Etape : 4
Dans une sauteuse, versez l’huile d’olive
Etape : 5
Faites revenir l’ail
Etape : 6
Ajoutez les gambas.
Etape : 7
Retournez-les dès qu’elles rosissent.
Etape : 8
Saupoudrez de curry et de curcuma, poivrez.
Etape : 9
Ajoutez le persil.
Et voilà, vos gambas épicées sont déjà prêtes en 5 min chrono Accompagnez ces gambas épicées avec du riz basmati.
Mon astuce bonus:
Lorsque j’utilise des gambas surgelées, je les décongèle dans leur emballage à l’air libre ou au réfrigérateur. Une fois bien décongelées, je les sors de leur emballage, les égoutte dans une passoire puis les essuie avec du papier absorbant.
