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Crevettes sautées aux légumes en un temps record

Voici une recette de Crevettes sautées aux légumes qui régalera vos papilles, Un sauté de crevettes et de légumes prêt en un temps record et tout à fait délectable. Si je veux faire plaisir aux filles, je cuisine des crevettes, elles en raffolent !!! Nous aussi, mais elles, tout particulièrement. Elles en mangent sans faim.

Un parfum d’Asie pour cette recette de crevettes et légumes. En accompagnement, je sers avec des nouilles chinoises mais vous pouvez servir avec un riz basmati nature tout simplement…Voyons ensemble comment préparer cette recette de Crevettes sautées aux légumes.

Recette Crevettes sautées aux légumes en un temps record:

Comment préparer les Crevettes sautées aux légumes en un temps record

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 1 kg de crevettes
  • 4 carottes
  • 3 cuillères à soupe d’ail et de gingembre écrasé
  • Sel
  • 1 motte de brèdes Tompouce
  • 1 oignon
  • Poivre
  • Beurre

Préparation:

Comment préparer les Crevettes sautées aux légumes en un temps record

Marinez les crevettes avec une pincée de sel et de poivre. Entre temps, épluchez et découpez les carottes en lanières et hachez grossièrement les brèdes. Ensuite faites cuire les carottes dans une casserole d’eau pendant 3-5 minutes. Puis laissez égoutter. Découpez l’oignon en rondelles.

Ensuite faites-les revenir dans une poêle beurrée pendant 2 minutes et rajoutez les crevettes. Laissez mijoter pendant 15 minutes. Rajoutez les carottes et les brèdes. Laissez mijoter pendant 2 minutes. Salez si nécessaire. Servez avec un riz blanc.

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