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Catégorie «Gâteau mille-feuille»

Carrés au mascarpone et spéculoos

Carrés au mascarpone et spéculoos en trois couches Ingrédients pour un carré de 24 x 24 cm Pour la base: 1 paquet (250 grammes) de spéculoos 100 g de beurre fondu Pour la garniture: 100 g de chocolat blanc 25 g de beurre 200 g de pâte de spéculoos 500 g de fromage mascarpone 500 …

Mille-feuille fait maison

Un de mes desserts préférés : le mille-feuille ! Je vous propose la recette traditionnelle maison, avec une crème pâtissière à la vanille, un glaçage au fondant blanc (tellement bon !) et une pâte feuilletée bien croustillante. J’ai fait une pâte feuilletée rapide, c’était vraiment parfait ! Quel délice cette recette 😊 Je l’ai d’ailleurs …