Clafoutis Rhubarbe Fraises

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Vendredi dernier, j’ai trouvé 1 kg de Rhubarbe dans mon panier BIO !! J’étais super contente car j’adore ça ! J’avais trop d’idées en tête pour la cuisiner : en cheesecake, en muffins, en tarte, en clafoutis, en cake etc …

J’ai réussi à me limiter à deux recettes : ce clafoutis rhubarbe fraise et une tarte rustique rhubarbe fruits rouges (à venir). Et j’ai bien fait car c’était une vraie tuerie !!!!

Vraiment délicieux, bien réconfortant avec un petit goût de « reviens-y »

Important :

Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

Pour 4 personnes :

  • 350g de Rhubarbe Epluchée (450g non epluchées)
  • 300 g de Fraise
  • 2 CS d’Eau
  • 1 CS de Citron
  • 4 CS de Sirop d’Agave
  • 2 Gousses de Vanille
  • 40 cl de Lait
  • 25g de Beurre
  • 4 CS de Stévia
  • 4 Oeufs
  • 100g de Farine (Maizena la prochaine fois)

Préparation :

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