Gâteaux
Bienvenue dans notre catégorie « Gâteaux », un véritable paradis pour les amateurs de pâtisserie et de douceurs sucrées ! Découvrez une sélection de recettes alléchantes pour créer une variété de gâteaux, du traditionnel au contemporain, du simple au complexe. Des gâteaux d’anniversaire aux gâteaux de mariage, des gâteaux au chocolat aux gâteaux aux fruits, vous trouverez ici des idées pour satisfaire toutes les envies et les occasions. Apprenez les techniques de base pour réussir la pâte, la crème, le glaçage et la décoration de vos gâteaux. Découvrez également des astuces pour personnaliser vos créations avec des saveurs uniques, des combinaisons de textures, et des présentations originales. Que vous soyez un passionné de pâtisserie expérimenté ou que vous souhaitiez vous aventurer dans la confection de gâteaux pour la première fois, notre catégorie « Gâteaux » est là pour vous inspirer et vous guider dans la réalisation de délices sucrés qui régaleront vos papilles et celles de vos proches !
-
Gâteau Chinois à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Le Chinois » est en réalité une spécialité pâtissière briochée Alsacienne. Schneckenkuchen est son vrai nom. Cette recette est très…
Lire la suite » -
Chinois à la crème pâtissière vanillée et aux pépites de chocolat
Recette Chinois à la crème, Réalisez un superbe gâteau brioché « Chinois » à la crème pâtissière vanillée et aux…
Lire la suite » -
Cheesecake vanille et caramel beurre salé sans cuisson
Le Cheesecake vanille et caramel beurre salé est l’une des mille variantes de cheesecake qui peuvent être faites et à…
Lire la suite » -
LE NAPOLÉON , LE FAMEUX GÂTEAU RUSSE TRÈS FEUILLETÉ
Aujourd’hui , je m’attaque au fameux Napoléon , il est souvent comparer au mille-feuilles mais personnellement je ne trouve pas…
Lire la suite » -
Gâteau au chocolat et mascarpone, glaçage façon rocher praliné
Une recette facile de gâteau moelleux et fondant au chocolat, mascarpone, avec une texture de ouf et un glaçage façon…
Lire la suite » -
Gâteau aérien au fromage blanc
Le Gâteau aérien au fromage blanc est un dessert facile à préparer à la maison, Idéal comme dessert pour le…
Lire la suite » -
Cheesecake a la mangue spéculoos et fromage blanc
Cheesecake à la mangue : Dessert très appétissant ! Une belle façon de préparer le cheesecake en l’accompagnant de morceaux…
Lire la suite » -
Le CHIFFON CAKE – gâteau mousseline
Certains cake designers ne jurent que par elle, alors nous nous sommes lancés nous aussi: voici la fameuse recette du…
Lire la suite » -
Gâteau Renversé à l’Ananas très simple a réaliser
Aujourd’hui, nous vous proposons une recette facile mais vraiment impressionnante: le gâteau renversé à l’ananas est beau à regarder et…
Lire la suite »