Lasagnes

Lasagnes au poulet, épinards et fromage

Lasagnes au poulet, épinards et fromage plat réconfortant et délicieux

Offrez-vous un plat réconfortant et délicieux avec ces lasagnes au poulet, épinards et fromage. Facile à préparer, ce mélange parfait de couches moelleuses de lasagnes, de poulet tendre, d’épinards savoureux et d’une sauce crémeuse aux fromages garantit un succès à table. Idéal pour un dîner en famille ou entre amis, ce plat associe légèreté et gourmandise grâce à ses ingrédients simples et nutritifs.

Les épinards apportent une touche verte et vitaminée, le poulet offre des protéines maigres, tandis que le mélange de parmesan et de mozzarella crée une texture fondante irrésistible. En moins d’une heure, vous obtiendrez un plat gratiné doré à souhait, prêt à ravir vos convives.

Lasagnes au poulet, épinards et fromage plat réconfortant et délicieux

lasagnes au poulet, épinards et fromage
lasagnes au poulet, épinards et fromage

🕒 Temps et Portions

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Portions : 6 personnes

🛒 Ingrédients :

  • 3 filets de poulet
  • 400 g d’épinards frais
  • 100 g de beurre
  • 300 ml de crème de cuisson
  • 2 gousses d’ail (émincées)
  • 200 g de parmesan râpé
  • 100 g de mozzarella râpée
  • 10 feuilles de lasagne
  • 250 ml d’eau
  • Sel, poivre, muscade (selon le goût)

👩‍🍳 Préparation :

1️⃣ Préparer le poulet :

Faites bouillir les filets de poulet dans une casserole d’eau salée. Laissez refroidir, puis effilochez-les finement avec une fourchette.

2️⃣ Préparer la sauce :

Dans une grande casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l’ail et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il libère son arôme.
Incorporez les épinards frais, laissez-les cuire et réduire en remuant régulièrement.
Ajoutez la crème de cuisson, le sel, le poivre et une pincée de muscade. Mélangez bien.
Incorporez ensuite le parmesan et la mozzarella, et remuez jusqu’à ce qu’ils soient complètement fondus.
Versez l’eau et ajoutez le poulet effiloché. Mélangez et laissez mijoter quelques minutes.

3️⃣ Assembler les lasagnes :

Étalez une fine couche de sauce au fond d’un plat à gratin. Disposez une couche de feuilles de lasagne, puis une nouvelle couche de sauce.
Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une généreuse couche de sauce.

4️⃣ Cuisson :

Préchauffez le four à 180°C. Enfournez les lasagnes pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.

5️⃣ Servir :

Laissez reposer les lasagnes 5 minutes avant de les couper. Servez chaud avec une salade verte pour un repas équilibré.

🌟 Conseils et Astuces

Personnalisation : Remplacez le poulet par du saumon ou des champignons pour varier les saveurs.
Feuilles de lasagnes : Utilisez des feuilles précuites pour un gain de temps ou préparez votre propre pâte maison pour une touche artisanale.
Conservation : Les lasagnes se conservent jusqu’à 2 jours au réfrigérateur et peuvent être réchauffées au four.

❤️ Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette

Ces lasagnes sont un véritable délice pour les amateurs de plats réconfortants et savoureux. La combinaison des épinards riches en nutriments, du poulet tendre et de la sauce fromagère onctueuse offre un équilibre parfait entre gourmandise et légèreté. En plus, c’est une recette polyvalente, que vous pouvez facilement adapter selon vos envies et les ingrédients disponibles.

❓ FAQ

1️⃣ Peut-on préparer les lasagnes à l’avance ?
Oui, vous pouvez les assembler à l’avance et les cuire au moment de servir.

2️⃣ Les épinards surgelés conviennent-ils ?
Absolument, assurez-vous de bien les égoutter avant de les ajouter à la sauce.

3️⃣ Peut-on congeler les lasagnes ?
Oui, elles se congèlent très bien. Réchauffez-les directement au four sans décongélation pour préserver leur texture.

4️⃣ Comment éviter que les lasagnes soient trop sèches ?
Veillez à bien napper les feuilles de sauce pour qu’elles cuisent uniformément et restent moelleuses.

Régalez-vous avec cette recette qui deviendra vite un classique dans votre cuisine ! 🥰

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