Entrées
03/05/2019
Boulettes apéritives au surimi
Le surimi est un produit à base de chair de morue et de saveur au crabe . Comment l’utiliser pour…
Chocolats
07/04/2019
Gâteau Chocolat Blanc et Framboises
L’association chocolat blanc et framboise est excellente. Le chocolat blanc est sucré, les framboises sont acides et donc les 2…
Desserts
25/02/2019
Tiramisu pommes spéculoos et caramel beurre salé
Pour ceux qui ne le savent pas encore je suis du Nord. C’est pourquoi j’ai voulu décliner un de mes…
CRÊPES
30/11/2019
Crêpe aux pommes spécialité allemande
Les crêpes aux pommes ou Apfelpfannkuchen sont un plat typiquement allemand qui se prépare au petit déjeuner ou pendant le…
Gratins
08/07/2019
Gratin à la courgette et oignon à la crème fraîche
J’avoue que je fais souvent des courgettes cuites au four gratinées . Ils constituent un accompagnement agréable en bouche et…