Tarte Hawaïenne, ananas noix de coco
Une délicieuse tarte Hawaïenne ananas et noix de coco, vite à faire et facile à réaliser ! Un excellent dessert pour tous les gourmands. Tarte aux couleurs de l’été où l’assemblage de la noix de coco et l’ananas est merveilleux. En plus, elle est très simple à faire.
Un dessert qui associe deux fruits exotiques, la noix de coco et l’ananas, dans une délicieuse recette parfaite pour le petit-déjeuner ou une collation. Habituellement, avec l’ananas, la recette la plus connue est le gâteau Renversé et avec la noix de coco, vous faites un simple gâteau de petit-déjeuner mais ce dessert est délicieux car il combine ces deux préparations dans un dessert spécial et tropical.
Recette Tarte Hawaïenne, ananas noix de coco:
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
1 pâte sablée
100 g de sucre roux (sinon sucre en poudre)
3 œufs
200 g de crème fraîche liquide
150 g de noix de coco en poudre
2 c à s de rhum (facultatif)
1 c à c de sucre vanillé
Une boite d’Ananas
Préparation :
Comment préparer la Tarte Hawaïenne, ananas noix de coco
Préchauffer le four à 180°. Battre les œufs et le sucre puis ajouter la crème, la noix de coco, le rhum et le sucre vanillé et mélanger.
Garnir le moule à tarte de pâte sablée et piquer le fond à la fourchette.
Verser la préparation sur la pâte puis disposer les morceaux d’ananas. (on peut mettre les ananas en rondelles mais j’ai préféré les couper en dés pour faciliter la découpe de la tarte).
Enfourner pour 35 minutes ou jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée.
