crème anglaise

Gâteau à la crème, fondant recette facile à préparer

Gâteau à la crème, fondant recette facile à préparer

Outre le plaisir que nous procure la pâtisserie, préparer des gâteaux soi-même est bon pour le moral. Plusieurs psychologues s’accordent… Lire la suite

novembre 2, 2020
Gâteau aux biscuits secs et crème pâtissière

Gâteau aux biscuits secs et crème pâtissière

Gâteau aux biscuits secs et crème pâtissière, Une recette qui rappelle beaucoup de souvenirs de l'enfance celle du gâteau aux… Lire la suite

octobre 23, 2020
Ile flottante, une gourmandise légère et gourmande

Ile flottante, une gourmandise légère et gourmande

Ile flottante, Un dessert léger et gourmand, à déguster en famille. Aujourd’hui je vous propose la recette des îles flottantes… Lire la suite

octobre 9, 2020
GÂTEAU AUX POMMES Pâte brisée sucrée

GÂTEAU AUX POMMES Pâte brisée sucrée

GÂTEAU AUX POMMES Pâte sablée sucrée REMPLIE de crème au citron crémeuse qui ne sèche pas au four pendant la… Lire la suite

septembre 16, 2020
CRÈME AU BEURRE DE NOISETTES

CRÈME AU BEURRE DE NOISETTES

La crème au beurre aux noisettes est une recette de base pour garnir et décorer les gâteaux et cupcakes. Si vous… Lire la suite

mars 25, 2019
Gâteau aux petits-beurre parfum café grands-mères

Gâteau aux petits-beurre parfum café grands-mères

Le Gâteau aux petits-beurre est une recette très ancienne préparée depuis longtemps par nos grands-mères. Très économique et facile à… Lire la suite

février 19, 2019
Lemon curd, crème au citron recette facile

Lemon curd, crème au citron recette facile

Lemon curd, crème au citron, est une crème fabuleuse pour remplir tout type de dessert que vous souhaitez réaliser! Excellent… Lire la suite

novembre 12, 2018
La crème pâtissière très riche et savoureuse

La crème pâtissière très riche et savoureuse

Voici une crème pâtissière que j’aime vraiment, trop riche, très savoureuse et ferme … en d’autres termes, bon pour beaucoup… Lire la suite

novembre 10, 2018