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Gratin de poulet aux pâtes à la mozzarella et à l’ail

Un gratin de pâtes c’est toujours sympa, vite fait et économique. « Toutes Recettes » vous donne aujourd’hui sa version d’un gratin de pâtes au poulet… Gourmand, complet. C’est un plat riche et rassasiant , idéal lors des froides journées d’hiver où l’on a besoin de calories pour se réchauffer et des plats satisfaisants!

Essayez d’utiliser de bonnes pâtes de blé dur qui continuent à bien cuire, afin d’éviter de trouver des pâtes non comestibles! Voyons ensemble Comment préparer ce Gratin de poulet aux pâtes.

Recette Gratin de poulet aux pâtes à la mozzarella et à l’ail:

Comment préparer le Gratin de poulet aux pâtes à la mozzarella et à l'ail

Réalisation:

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

INGRÉDIENTS:

2 c. à table beurre
2 tasses poulet cuit ou dinde
Légumes au choix (ou champignons, céleri, piments et oignons)
1 boîte tomates
2 tasses bouillon de poulet
1 gousse d’ail
2 tasses rotini cuits
Fromage parmesan au goût
Sel et poivre
Fromage mozzarella
Persil

Etapes de PRÉPARATION:

Comment préparer le Gratin de poulet aux pâtes à la mozzarella et à l’ail

ÉTAPE 1
Faire cuire les pâtes.

ÉTAPE 2
Faire chauffer le beurre.

ÉTAPE 3
Faire revenir les légumes, puis saler et poivrer.

ÉTAPE 4
Ajouter les tomates et le bouillon de poulet, puis laisser mijoter quelques minutes.

ÉTAPE 5
Ajouter le poulet ou la dinde. Ajouter les pâtes cuites, le persil et le fromage parmesan.

ÉTAPE 6
Verser le tout dans un plat allant au four et couvrir de fromage mozzarella.

ÉTAPE 7
Cuire au four à 350 °F environ 15 minutes et faire gratiner.

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