Pommes de terre

Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon

Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon WW, Une savoureuse recette de pommes de terre pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger. Voici une idée de recette Facile à préparer, Grand classique de la cuisine française, la pomme de terre farcie au four est un plat des plus nourrissants qui plait à toute la famille.

Autre avantage, on peut y mettre grand nombre d’ingrédients : champignon, tomate, oignon, ail, crème fraîche… Aujourd’hui, c’est la recette de Jean-Pierre Coffe que nous vous dévoilons. Voici la recette du pommes de terre farcies au Boursin et jambon WW, un savoureux plat gratiné de pommes de terre farcies, facile et simple à faire et idéal à servir en accompagnement ou seul avec une bonne salade pour un repas pus léger.

Recette Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon:

Comment préparer des Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 4 personnes:

– 6 SP / personne –

4 grandes pommes de terre ( 200 g chacune )
120 g de jambon blanc en cubes
1 œuf
100 g de Boursin ail et fines herbes light
120 ml de crème liquide à 4 % de mg
sel, poivre

Préparation :

Comment préparer des Pommes de Terre Farcies au Boursin et Jambon

Lavez bien les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant 30 à 40 minutes. Quand les pommes de terre sont cuites, coupez le dessus et évidez-les à l’aide d’une cuillère puis mettez la chair des pommes de terre dans un saladier.

Dans une autre saladier battez l’œuf avec la crème et le Boursin puis salez et poivrez. Ajoutez la moitié de la chair des pommes de terre coupées en cubes et le jambon puis mélangez le tout.

Farcissez-en les pommes de terre puis enfournez 10 à 15 minutes à 180°C. Servez ensuite les pommes de terre farcies au Boursin et jambon avec une belle salade.

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