Noix de St Jacques à la crème fraîche de Normandie

Vous êtes à la recherche d’idées de recettes pour les fêtes de fin d’année et pour noël? Pour réaliser un repas de fête délicieux et raffiné, on vous propose cette recette festive rapide et facile à préparer avec des Noix de St Jacques à la crème fraîche de Normandie, Une recette très gourmande et très simple à réaliser une véritable tuerie.

Avec très peu d’ingrédients vous aurez une recette exquise et très savoureuse! Un plat onctueux, crémeux de noix de Saint-Jacques sublimées par la crème. Laissez-vous donc tenter par ce mets très facile à préparer ! Le plus important dans les noix de st jacques, c’est leur cuisson. Une noix cuite à feu trop fort se verra rétrécir à la cuisson et deviendrait caoutchouteuse à la dégustation.

Recette Noix de St Jacques à la crème fraîche de Normandie:

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients 4 personnes:

20 noix de Saint-Jacques
15 cl de crème
sel et poivre

Préparation:

Comment préparer les Noix de St Jacques à la crème fraîche de Normandie

Faire revenir les noix de St Jacques salées, poivrées 1 à 2 minutes de chaque côtés. Pendant ce temps, chauffer la crème fraîche Ajouter la crème-curry aux noix de St Jacques et laisser 1 à 2 minutes.

Servir avec des tagliatelles fraîches ou des spaghettis frais selon goût.