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Mini Raclette au four plat hivernal par excellence

Gourmandise hivernale par excellence, Nous vous proposons ainsi cette recette de Mini Raclette au four facile que vous pourrez faire à la dernière minute si vous avez des convives à l’improviste. Composée de fromage à raclette, de pomme de terre bouillies, de charcuterie et de bacon, un parfait mariage d’ingrédients qui donne une saveur incroyable.

la raclette connaît d’ores et déjà un grand succès dans le monde de la gastronomie. Gourmande, fondante, réconfortante Sa préparation prend seulement 15 minutes et vous avez un plat complet et convivial! Voici comment préparer cette Mini Raclette au four.

Recette Mini Raclette au four plat hivernal par excellence:

Comment préparer la Mini Raclette au four

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 2 personnes:

– 5 pommes de terres
– 10 tranches de bacon
– tranches de fromage à raclette
– 200g de lardons fumés
– sel poivre
– ail en poudre
– ciboulette

Préparation:

Comment préparer la Mini Raclette au four

Etape: 1
Laver les pommes de terre et les faire cuire sans les éplucher à la vapeur ou à l’eau. Ne pas trop les faire cuire pour qu’elles restent bien en forme.

Etape: 2
Mettre au fond de votre plat une couche de lardons fumés, puis recouvrir de fromage à raclette.

Etape: 3
Éplucher les pommes de terre, les trancher sans aller jusqu’en bas puis insérer des tranches de bacon et de fromage. Les poser sur la couche de fromage à raclette, saler, poivrer, saupoudrer d’ail en poudre et de ciboulette ciselé.

Etape: 4
Mettre dans un four chaud à 190°C pendant 20 minutes environ…Servir aussitôt.

Source de la recette

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