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Catégorie «repas du soir»

Cassolettes de noix de Saint Jacques au vin blanc

Avec leur chair aussi fine que raffinée, les coquilles Saint-Jacques donnent à ces petites cassolettes une allure de repas de fête. Des champignons  aux saveurs de la mer, délicieusement relevées de vin blanc et de la crème fraiche : déjà un grand classique. Recettes pour 4 personnes Ingrédients : une vingtaine de noix de St …

La carbonade flamande, un plat emblématique du Nord de la France et des Flandres.

La carbonnade flamande, cuisinée à la bière, fait depuis longtemps partie du patrimoine culinaire de la Flandre, et demeure l’un des ragoûts les plus populaires. Ragoût à la Flamande Au fil des années, la recette a légèrement varié, et chaque mère de famille transmet son «secret» à ses propres enfants. Certains aiment ajouter du foie …

Découvrez 10 recettes faciles de pommes de terre, sélectionnées avec soin, pour vous donner envie de les cuisiner autrement !

C’est l’hiver, profitons-en pour nous adonner à des séances de cocooning dès que nous en avons le temps ! Ces 10 recettes très simples de pommes de terre vont vous donner très envie de cuisiner… Très faciles à préparer, ces quelques recettes très sympas et délicieuses vont vous rendre fou ! Il existe 1001 façons …

Recette Feuilleté tressé tomate courgette jambon cru

Recette Feuilleté tressé tomate courgette jambon cru Voilà un moment déjà que je vois de magnifiques roulés tressés défiler sur les groupes de cuisine ! L’idée m’a immédiatement séduite surtout que je trouve le tressage super joli. Le petit hic c’est que tous ceux que je voyais passer contenaient des épinards, et moi les épinards …