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Catégorie «repas du soir»

Cassolettes de noix de Saint Jacques au vin blanc

Avec leur chair aussi fine que raffinée, les coquilles Saint-Jacques donnent à ces petites cassolettes une allure de repas de fête. Des champignons  aux saveurs de la mer, délicieusement relevées de vin blanc et de la crème fraiche : déjà un grand classique. Recettes pour 4 personnes Ingrédients : une vingtaine de noix de St …

La carbonade flamande, un plat emblématique du Nord de la France et des Flandres.

La carbonnade flamande, cuisinée à la bière, fait depuis longtemps partie du patrimoine culinaire de la Flandre, et demeure l’un des ragoûts les plus populaires. Ragoût à la Flamande Au fil des années, la recette a légèrement varié, et chaque mère de famille transmet son «secret» à ses propres enfants. Certains aiment ajouter du foie …

Découvrez 10 recettes faciles de pommes de terre, sélectionnées avec soin, pour vous donner envie de les cuisiner autrement !

C’est l’hiver, profitons-en pour nous adonner à des séances de cocooning dès que nous en avons le temps ! Ces 10 recettes très simples de pommes de terre vont vous donner très envie de cuisiner… Très faciles à préparer, ces quelques recettes très sympas et délicieuses vont vous rendre fou ! Il existe 1001 façons …