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Catégorie «recettes»

Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème

Pommes de terre farcies au lard et Reblochon, champignons à la crème On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. La pomme de terre a plusieurs visages : en chips, en purée, en …

Recette Pizza fine au saumon fumé

  Ingrédients: 1 oignon rouge 1 filet de saumon fumé 3 c. à thé câpres 1 tasse sauce béchamel 1 boule de pâte à pizza moyenne Fromage râpé mozzarella Poivre du moulin Préparation: Étape 1 Mettre la pâte à pizza sur une plaque à cet effet. Enlever le surplus de pâte autour pour en faire …

recette Lasagnes bolognaise

Ingrédients pour 6 personnes: 1 paquet de lasagnes (prêtes à cuire) Sauce bolognaise : 2 oignons 2 gousses d’ail 500 gr de bœuf haché 180 gr de chair à saucisse 3 tranches de jambon blanc 2 tranches de jambon fumé Préparation de la recette: 1. Réaliser une sauce Béchamel et l’aromatiser avec une pincée de …