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Catégorie «Gâteau aux pommes»

Flognarde aux pommes (clafoutis aux pommes)

La flognarde, ou flaugnarde, est très proche du traditionnelle clafoutis à cela prêt qu’on ajoute d’autres fruits que la cerise. Il s’agit d’un dessert typique du Limousin et d’Auvergne :une sorte de crêpe épaisse ayant la consistance d’un flan incrustée de fruits d’hivers émincés (poire, pomme, raisins secs). Particulièrement prisée dans le sud-Limousin, ce dessert …

Recette Tarte crémeuse aux pommes

Recette Tarte crémeuse aux pommes Recette Tarte crémeuse aux pommes Une tarte ultra gourmande qui porte bien son nom puisqu’elle est vraiment crémeuse, fondante en bouche, un peu comme un flan vanillé! Toutes les variétés de pommes permettent de cuisiner de bons desserts mais j’ai choisi de la Chanteclerc appelé aussi Belchard. cette pomme étant …

Apfelstrudel { Strudel aux pommes } l’un des desserts les plus réputés d’ Autriche

Apfelstrudel { Strudel aux pommes } Voici l’un des desserts les plus réputés d’ Autriche ” L’Apfelstrudel ” mais pas que… C’est un délicieux gâteau fait avec une pâte feuilletée fine, il en existe différentes variantes  à base de pâte filo ou bien encore de pâte brisée. Il est fourré d’une garniture à base de …

Gâteau aux pommes renversé

Ce gâteau à la pomme façon tatin est parfait pour l’automne Ça met l’eau à la bouche. INGRÉDIENTS: Pour 5 à 6 personnes 200 g de farine tout usage 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de levure 2 œufs 80 ml d’huile 80 ml de lait 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille …