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Catégorie «desserts»

Tiramisu passion framboise

Voici une recette super gourmande, mais aussi fraîche car fruitée qui passe bien en fin de repas 🙂 Je ne m’en lasse pas ! Tiramisu passion framboise : Les ingrédients : (pour 4 belles verrines) 250 g de mascarpone 8 fruits de la passion 36 framboises 2 œufs 70 g de sucre 24 biscuits à …

Réalisez un délicieux framboisier en quelques minutes seulement : très facile à faire, vous allez être bluffé !

Apportez une touche solaire et fruitée à votre vie en réalisant ce délicieux framboisier. Prêt en quelques minutes, vous allez être bluffé ! Les beaux jours approchent à grand pas, et nous n’avons qu’une hâte : nous prélasser au soleil, siroter de délicieux cocktails en terrasse, mais aussi et surtout, pendre le temps de savourer …

Verrines Forêt-Noire

De mignonnes verrines Forêt-Noire, où se mêlent les saveurs du chocolat et des cerises! Ici, la crème fouettée à la vanille, les griottes au kirsch et les mini-brownies font vibrer le gâteau d’origine allemande sur une note in. Becs sucrés dans l’âme, préparez-vous à une conclusion des plus festives! Ingrédients Pour la crème fouettée : …

Péché mignon

Le péché mignon : une génoise, une crème mousseline, des pêches au sirop, le tout recouvert d’une meringue. Autant dire que ce gâteau n’est pas fait pour les régimeuses hihihi, bien sucré, bien calorique, mais bon une part suffit largement ! En tout cas j’ai bien aimé, l’intérieur est moelleux et aérien, doux, et les …

Tiramisu aux fraises

Durée totale 5:20 Temps de prép. 0:20 Temps de cuisson 0:00 Part(s) 8 Difficulté Modéré La version fruitée du fameux dessert italien… Ingrédients: Mascarpone 250 g Fraise 500 g Édulcorant 1 CS, (édulcorant de cuisson) Blanc d’œuf 8 unité(s) Biscuit à la cuillère 16 biscuit(s) Cacao non sucré 1 CS Édulcorant 4 CS Kirsch flambé …

MOLOTOV..un dessert bluffant !!!

Un dessert Portugais!!! oui! mais quel dessert!! Bien utile cette recette pour vider le congélo !!car j’avais 8 blancs d’oeufs congelés..et voilà le résultat Spectaculaire , délicieux! aérien, un vrai feu d’artifice!!hi! hi! hi! une explosion de légèreté normal avec le nom qu’il porte!!! servi avec une crème anglaise. De plus ultra simple et peu …

Moka

Ingrédients pour 8 personnes : Génoise : 4 œufs entiers 120 g de sucre en poudre 120 g de farine Crème au beurre au café : 10 jaunes d’œufs 250 g de sucre 300 g de beurre pommade extrait de café Punchage : 20 cl de sirop de punchage (recette) Finition : 100 g d’amandes …

Gâteau au yaourt extra léger sans matières grasses !

Pour aujourd’hui une recette extra simple de gâteau au yaourt revisitée car sans matière grasse. Un gâteau qui allie donc plaisir et gourmandise ! J’ai choisi de le réaliser avec de la pomme mais laissez libre cours a votre imagination ! Pour les personnes qui suivent le programme Weight Watchers vous ne compterez que 2pp …

Moelleux poires chocolat

Le mélange chocolat/poires on connaît et ça fonctionne. Je ne suis pas toujours fan des mélanges fruits/chocolat mais là j’ai bien apprécié, la poire apporte de la fraîcheur… Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients : 200 g de chocolat à cuire 150 g de beurre 120 g de …

Tiramisu au spéculoos

Le tiramisu est une pâtisserie traditionnelle italienne très goûteuse et réconfortante. Son nom signifierait « tire-moi en haut », c’est-à-dire « remonte-moi le moral ». Préparez à base d’un mélange d’œuf, de mascarpone, de sucre alternant avec des couches de biscuits, il est très facile à réaliser. Confectionnez un délicieux tiramisu au spéculoos qui ravira …