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Catégorie «chocolat»

Le gâteau mascarpone au chocolat

Un délicieux gâteau au chocolat, sans beurre, mais tellement bon que vous ne voudrez plus en faire d’autres ! Son secret ? Le beurre est remplacé par du mascarpone. Moins riche, moins gras, léger, moelleux, fort en chocolat, il est tout simplement parfait pour régaler les petits et les grands gourmands. Et en plus cette …

Moelleux au chocolat

Je réalise ce gâteau depuis des années et il a toujours le même succès auprès des petits comme des grands ! Je vous livre ma recette de ce pas. Les ingrédients : 150 g de beurre 180 g de sucre en poudre 125 g de farine 150 ml de lait 250 g de chocolat noir …

Pancakes fourrés au chocolat

A première vue, on dirait qu’il s’agit de simples pancakes, épais généreux et bien gonflés, mais en regardant de plus près, on plantant délicatement la fourchette dans la pâte moelleuse, le secret du pancake se révèle… un petit coeur coulant de chocolat … Une gourmandise à l’état pur ! Ingrédients: Pour 20 pancakes : 1 …

Voici La recette du gâteau au chocolat, inratable : un must en cuisine !

Voici le meilleur gâteau au chocolat que vous aurez mangé : la recette est simple ! Si vous êtes un amateur des desserts au chocolat, le gâteau qui va suivre va beaucoup vous plaire. Ce n’est pas un gâteau au chocolat comme les autres, c’est sans doute le meilleur ! L’alliance parfaite entre le gâteau …

TARTELETTES TOUT CHOCOLAT

Type de recette: Dessert Préparation: 30 minutes Cuisson: 25 minutes Réfrigérateur: 2 heures Nombre de personnes: 6 Difficulté: Facile Ingrédients 6 personnes: 250 g (70 % de cacao) chocolat noir corsé 15 cl crème liquide 15 cl crème épaisse 170 g de farine + 10 g 15 g de cacao en poudre 80 g de …

Ganache au chocolat

La Ganache au Chocolat est l’une des préparations les plus appréciées en Cake Design car elle est très gourmande (aaaah, Le pouvoir du chocolat), elle est simple à réaliser et est très facile à travailler pour avoir un gâteau au rendu bien lisse. C’est donc la garniture idéale pour réaliser une couverture de Layer Cake …

Le légendaire Gâteau petit beurre et chocolat

J’ai presque honte de vous parler de ce gâteau petit beurre et chocolat tellement qu’il est facile à faire. Et puis non, finalement même pas honte parce que vu son succès, ceux qui le connaissent déjà seront ravis de replonger dans leurs souvenirs gourmands et les autres vont faire là une découverte vraiment très sympa. …