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Cake pops salés

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Pour changer du traditionnel cake à l’apéritif, j’ai décidé de faire des petits cake pops salés! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

Ingrédients:

Pour environ 50 pop cakes:

160g de farine
2 œufs
1 sachet de levure chimique
100g de lait
100g de jambon cru
70g de fromage rappé
sel, poivre

Préparation:

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique.

Dans un autre récipient, battez les œufs avec le lait, ajoutez le sel et le poivre.

Versez petit à petit le mélange obtenu sur la farine et mélangeant afin d’obtenir une pâte lisse.

Découpez le jambon en petits morceaux et incorporez le à la préparation.

Finissez en ajoutant le fromage rappé.

Enfournez entre 15 et 20 minutes dans un four chauffé à 180°, les cake pops doivent être légèrement dorés.

A déguster chaud ou froid selon les goûts.

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