Bouchées croustillantes aux champignons et au fromage
Les invités avaient commencé à piger dans l’assiette quand soudain j’ai pensé que j’avais oublié de prendre des photos, ils avaient hâte que je rapporte les bouchées car ils ont adoré et moi aussi, un régal si facile à faire! De délicieuses bouchées apéritives, beurre, oignons, champignons, mozzarella râpé… Le tout préparé dans une croustillante bouchée, Ajouter tout le mélange sur les tranches de pain.
Régalez-vous avec les bouchées croustillantes aux champignons et au fromage, de petits bouts de bonheur à ravir pour les papilles. Une préparation parfaite pour enrichir vos buffets pour toutes occasions. Elles sont également d’excellents goûters pour les petits et grands. Ces bouchées se réalisent avec une grande facilité et rapidité.
De plus, les ingrédients essentiels sont à moindre coût et simples à dénicher. L’arrivée des convives à l’improviste ne sera plus un souci pour vous, il suffit tout simplement de leur préparer les bouchées croustillantes, et le tour est joué. Tout le monde va adorer, soyez-en sûr.
Recette Bouchées croustillantes aux champignons et au fromage:
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
3 cuillères à table(15 ml) de beurre
1 tasse (250 ml) d’oignon haché
2 tasses (500 ml) de champignons hachés
1 tasse de fromage (250 ml) mozzarella râpé
1/4 tasse (65 ml) de parmesan râpé
1 gros œuf
Origan
Sel
Poivre
Baguette tranchée
Pincée de fromage
Préparation:
Comment préparer les Bouchées croustillantes aux champignons et au fromage
Faire fondre le beurre dans une poêle à frire. Faire sauter les champignons et les oignons jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres. Ajouter tout le reste dans la poêle (sauf le pain) et remuer pendant une minute ou deux. Retirer du feu.
Trancher la baguette en tranches de 3/4 pouce. Tapisser une plaque à pâtisserie avec du papier parchemin. Placer les tranches de baguette sur la plaque à pâtisserie et ajouter le mélange de champignons sur chaque tranche.
Ajouter une pincée de fromage par-dessus le mélange. Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 12-15 minutes.
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Credit mafourchette.net
