Avocats aux crevettes idée rapide et savoureuse
La recette de salade d’avocat et de crevettes est une idée rapide et savoureuse pour un déjeuner diététique mais savoureux. L’avocat est gras, c’est vrai, mais ce sont tous de bons gras donc vous pouvez le consommer sans problème. Quant aux crevettes, je vous recommande d’acheter des crevettes fraîches ou encore des crevettes surgelées qui sont plus savoureuses.
Évitez les crevettes précuites du réfrigérateur qui sont un peu fades. Une entrée pleine de fraîcheur avec les avocats aux crevettes ! Ce mariage fonctionne toujours et fait toujours l’unanimité. Cette recette vous propose de réaliser une bonne petite mayonnaise maison, à base d’œufs, d’huile et du jus de citron ou vinaigre.
Un pur délice et elle accompagne à merveille vos avocats farcis. Fraîcheur, saveur et bonne humeur à votre table… Que demander de plus ?
Recette Avocats aux crevettes:
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients :
– 2 avocats
– 1 boite de crevettes cocktail
– 1 grosse tomate
– 1/2 concombre anglais
– 1 oignon vert, émincé
– 1 c. à thé d’ail, émincé
– 1/2 c. à thé de Tabasco
– 1 c. à thé de jus de citron
– 3 c. à soupe de mayonnaise
– Sel et poivre
Etapes de Préparation :
Comment préparer des Avocats aux crevettes
Etape: 1 Couper les avocats en deux. Vider la chair et la couper en cube, ensuite Couper également la tomate et le concombre en cube
Etape: 2 Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, saler et poivrer et faire mariner 30
minutes au frigo
Etape: 3 Remplir les avocats de ce mélange et le tour est joué!
