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AUBERGINES FARCIES DE LÉGUMES AU FOUR

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Aujourd’hui, nous allons préparer des aubergines farcies de légumes au four . Comme le classique farci de viande, mais avec la moitié des calories et beaucoup plus sain.

De plus, nous n’utiliserons même pas la béchamel. Ce que nous allons utiliser pour les faire, ce sera le fromage à la fin, qui, combiné aux légumes, lui donnera une touche indispensable.

Croquant et aussi, il fournira les protéines que le légume n’a pas. Voyons donc la préparation de ces aubergines farcies aux légumes

Important :

Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES:

6 aubergines
3 gousses d’ail
2 oignons
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 courgette
300g de tomate concassée
thym séché
romarin séché
sel et poivre
fromage râpé
huile

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