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Beignets

Croustillons ou beignets au sucre

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Vous aimez cuisiner des recettes simples et rapides, ou au contraire raffinées, dignes des grands chefs ? Légères... ou gourmandes ? Classiques ou originales ? Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser le menu idéal pour régaler vos proches. Vous trouverez aussi des astuces et remèdes grand-mere.et quelques conseils de jardinage
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Croustillons ou beignets au sucre : Réalisons la recette des croustillons, ou beignets au sucre en forme de boules que l’on déguste dans les fêtes, et que l’on trouve facilement dans le Nord. c’est trop bon,

Cette pâte à beignets est légère, et j’aime le fait que ces beignets soient de petite taille.Certains les préféreront avec un zeste de citron ou d’orange, une c. à soupe de fleur d’oranger ou de rhum… c’est selon vos goûts ! Bon appétit !

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Pour réaliser la recette, suivez les étapes :

Il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson.

Liste des ingrédients :

250 g de farine
1 oeuf
30 g de beurre
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de sucre
1 c. à café de bicarbonate
1 sachet de levure de boulanger déshydratée ou 20 g de levure fraîche
75 ml de lait
100 ml de bière ou d’eau
Huile de friture
Sucre ou sucre glace pour y saupoudrer les beignets


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