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Recettes de noel

Recette de noel: Génoise pour bûche

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Bonjour tout le monde!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de génoise au pour bûche ou biscuit roulé qui est moelleuse et légère.

Un réveillon de Noël sans bûche de Noël, c’est un peu comme un anniversaire sans gâteau d’anniversaire, ça n’existe pas !

Seulement voilà, pour réussir de bon vieux dessert traditionnel, il faut avant tout réussir une bonne génoise.

Commençons par le commencement ! Cette recette de génoise pour bûche est assez facile à faire : elle ne demande que peu d’ingrédients et peu de temps de préparation.

En suivant bien les étapes de la recette, vous obtiendrez une génoise légère, moelleuse et délicate. Une bonne base pour élaborer votre gâteau !

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients pour 2 personnes

– 4 oeufs
– 120g de sucre
– 100g de farine
– 1 pincée de sel

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