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Escalopes de poulet à la sauce champignon et crème fraîche

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Préparez une recette simple et efficace à base d’escalopes de poulet cuisinées dans une sauce au champignon.

Les escalopes de poulet sont souvent trop cuites et donc très sèche.

Suivez cette recette pour pouvoir apprécier la douceur de la viande avec une sauce onctueuse aux champignons.

Vous pouvez opter pour l’escalope entière ou en émincé.

Dans la recette qui suit, vous aurez besoin de seulement 15 minutes de préparation : saisissez vos escalopes pour les faire dorer puis préparez votre sauce champignon et crème fraîche et ajoutez le poulet à votre préparation pour laisser mijoter quelques minutes.

Si vous êtes amateur de poulet, testez notre poulet frit japonais pour un voyage culinaire.

Escalope poulet sauce champignon

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