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Mousse aux speculoos

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Une délicieuse mousse aux speculoos dans laquelle on retrouve la saveur typique du spéculoos. Cette recette est très facile pour faire avec les enfants.

Présentée dans des verrines individuelles ou dans des ramequins c’est 2 péchés mignons réunis dans un seul dessert.

Ingrédients / pour 5 personnes

Il vous faudra :

– 6 petits suisses sucrés
– 2 cuillères à soupe de café soluble (attention au NES il est très fort 1 c. suffit)

– 2 c. à soupe de pâte à tartiner SPECULOOS LOTUS

– 4 blancs d’oeufs

– 1 pincée de sel

– 4 SPECULOOS LOTUS

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