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Plats viande

Magrets de canard au miel

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Ingrédients:

2 magrets de canard

1 cs de miel

1 cs de vinaigre balsamique

1 cc de poivre concassé

1 cc de gomasio

Sel de Guérande

400g de pâtes fraîches

1 petit oignon rouge

6 morceaux de tomates confites dans l’huile d’olive

2 cs d’huile d’olive

10 brins de ciboulette

Gros sel

Poivre du moulin aux 5 baies

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