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Pommes de terre

POMMES DE TERRE À LA BOULANGÈRE

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Un classique de la cuisson des pommes de terre ! C’était une cuisson que l’on effectuait dans le four du boulanger…

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Une recette terroir traditionnelle qu’est la pomme boulangère au four, très simple à préparer. Une sorte de gratin de pomme de terre composé bien entendu de pomme de terre coupées en rondelles, de bouillon de volaille ou légumes (pour les végétariens)et de bouquet garni Voilaaa !!

On peut accompagner ces délicieuses pommes boulangères de viande rouge ou blanche ou poisson.

Pour bien réussir la recette,suivez les étapes, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous

Réalisation:

Difficulté moyenne
Bon marché
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 60 min

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