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Plats viande

Rôti de porc sauce au camembert

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Une fois de plus je vous propose une recette avec du fromage qui est tirée d’une fiche provenant de l’ancien magazine ” Fromage gourmand ” que je continue à regretter….

C’est une recette toute simple aux saveurs normandes avec le cidre et le camembert, mais une recette qui fera le

plaisir de vos invités s’ils sont comme moi amateurs de fromages.

Rôti de porc sauce camembert

INGRÉDIENTS:

saveurs normandes avec le cidre et le camembert,

6-8 personnes :

1 rôti de porc de 1 kg ( j’ai pris du filet )
50 cl de cidre brut
1 camembert au lait cru
1 oignon
15 g de beurre
Sel et poivre du moulin

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