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Pommes de terre

Pommes de terre au four et sauce à la ciboulette

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Les pommes de terre au four sont vraiment succulentes et simples à faire, il faut juste un peu de patience pour la cuisson !

Concernant la variété, j’aime dire « on fait avec ce que l’on a ! ». De mon côté, j’ai réalisé la recette avec la variété « Chérie », mais les variétés les plus indiquées pour une telle cuisson sont la Samba, l’Agata ou la MonaLisa.

Ces pommes de terre à chair fondante sont idéales en cuisson au four avec la peau !

Parts: 4

Préparation: 10 min

Cuisson: 40 min

Catégorie: Accompagnement

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