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Filet mignon au cidre en cocotte et ses pommes

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Ce filet mignon au cidre est un grand classique revisité de la cuisine normande.

Si vous recevez un ami originaire de cette région à déjeuner ou à dîner, faites-lui absolument découvrir ce plat typique de chez lui.

Cette recette filet mignon au cidre et aux pommes, remise au goût du jour, est vraiment délicieuse et gourmande.

Une occasion inespérée de ressortir aussi votre belle cocotte en fonte du placard…

GUIDE DE PRÉPARATION : FILET MIGNON AU CIDRE EN COCOTTE ET SES POMMES

Nombre de personnes: 4 Pers.

Temps de préparation: 20 min

Temps de cuisson: 20 min

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