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Gratins

GRATINS DE COURGETTES AU CHÈVRE

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Voici un gratin réalisé pour mettre les belles courgettes de notre potager à l’honneur.

Quel plaisir de récolter ses propres fruits et légumes, je crois que je ne m’en lasserai jamais, c’est toujours un

émerveillement pour moi de découvrir ce qui est mûr en se promenant dans le jardin, d’attendre avec impatience la

récolte en observant l’évolution et la maturation des différentes espèces….

Et quel plaisir de se régaler d’une recette maison, élaborée avec des produit 100% maison !

Il s’agit certes d’une recette très simple, un brin classique mais elle n’en est pas moins délicieuse.

Chez nous les gratins ont la part belle tant nous les aimons !

Essayez celui-ci, l’association des courgettes à deux types de fromage de chèvre est vraiment savoureuse !

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