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Gratins

Gratin de pêches à la crème d’amandes

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Ingrédients

4 pêches blanches ou jaunes

40 g de poudre d’amandes

40 g d’amandes effilées

60 g de sucre semoule

20 cl de crème liquide

1 cuil. à café de Maïzena

1 citron vert non traité

1 sachet de sucre vanillé

20 g de beurre

Préparation:

  1. Préchauffez le four à th 5 (150°).
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