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Plats

Lapin en gelée aux pistaches et citron confit

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Pour un apéritif, un buffet froid ou une entrée, cette terrine traditionnelle fera très bonne impression sur votre table,

à l’occasion de Pâques par exemple.

Elle est composée de lapin cuit en cocotte avec des lardons, des aromates, du citron confit et des pistaches pour la

touche d’originalité.

Infos pratiques:

Nombre de personnes 8

Temps de préparation 45 minutes

Temps de cuisson 1 h 15 minutes

Temps de réfrigération 12 heures

Degré de difficulté Très facile

Coût Bon marché

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