fbpx
Gratins

Gratin de chou fleur et pommes de terre

Rejoignez notre page :) :

INGRÉDIENTS:

1 chou fleur
4 pommes de terre
1 l de lait
80 g de beurre
80 g de farine
gruyère
noix de muscade
sel, poivre

PRÉPARATION:

ÉTAPE 1

Commencez par préchauffer le four th.6 (180°C).

ÉTAPE 2

Prenez votre chou-fleur, lavez-le et coupez-le de façon à obtenir des petits bouquets.

ÉTAPE 3

Épluchez les pommes de terre et découpez-les en petits cubes.

Vous pouvez également les passez dans un bac d’eau durant quelques minutes pour enlever l’excès d’amidon.

ÉTAPE 4

Faites fondre le beurre, ajoutez la farine puis le lait.

ÉTAPE 5

Pour en savoir plus Veuillez vous rediriger vers la page suivante.