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recettes

Quiche aux lardons et fondue de poireaux

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Voici sûrement la meilleure quiche que j’ai faite jusqu’à aujourd’hui.
Et pardon pour la photo qui ne fait pas du tout honneur à cette délicieuse quiche.

Pour 24 bouchées,

préparation 20 min,

cuisson 45 min :

Ingrédients:

1 rouleau de pâte brisée
100g de lardons fumés émincés
2 poireaux
1 c.à.s de crème fraîche
15cl de lait
15cl de crème liquide
3 oeufs
Sel, poivre
Chèvre en bûche

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