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Délicieux curry de crevettes au lait de coco

Voici une recette rapide du chef Cyril Lignac pour préparer un curry de crevettes au lait de coco très gourmand.

Le plat rêvé pour divertir vos hôtes.

TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES
TEMPS DE CUISSON : 10 MINUTES
RECETTE POUR : 6 PERSONNES

INGRÉDIENTS

30 GROSSES CREVETTES CRUES, FRAÎCHES OU SURGELÉES ET DÉCORTIQUÉES
2 OIGNONS
3 BRINS DE CORIANDRE
20 CL DE LAIT DE COCO
3 C. À SOUPE DE CRÈME FRAÎCHE
2 C. À SOUPE DE CURRY EN POUDRE
3 C. À SOUPE D’HUILE
SEL ET POIVRE

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