GÂTEAU ULTRA FONDANT À LA NOIX DE COCO

Voici une recette qui porte bien son nom de gâteau ULTRA fondant.

Que vous dire, si ce n’est que le fait d’en parler me donne envie de retourner en cuisine pour en refaire un !

Ne cherchez plus, cette recette est parfaite.

Il s’agit d’un gâteau divin, à la texture incroyablement moelleuse !

Il fond en bouche … Pour mon plus grand plaisir, il a fait l’unanimité lors de sa dégustation !

Ingrédients:

– 185 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 50 g de noix de coco râpée
– 180 g de sucre
– 125 g de beurre fondu ou de margarine
– 2 gros oeufs
– 25 cl de lait ou de lait de coco

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