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Gâteau au yaourt aux poires renversés et à la pomme râpée

Une recette aperçu dans le magazine Maxi Cuisine Hors série du mois dernier.


La photo de couverture m’avait fait bien envie, et en feuilletant le magazine, “Monsieur Mymy Cuisine” m’a dit “Hummm il a l’air bon celui là…”

Le gâteau était donc réalisé le lendemain 😉

Ingrédients:

-4 poires ou une petits boîte de poires au sirop

-1 pomme

-1 pot de yaourt nature

-3 oeufs

-1,5 pot de sucre en poudre

-1 sachet de sucre vanillé

-3 pots de farine + un peu de farine pour le moule

-1/2 sachet de levure chimique

-1 pincée de sel

-125 de beurre + 15g +une noisette pour le moule

-1 cuillère à soupe de miel

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