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Gâteau moelleux à la noix de coco

Ce délicieux gâteau moelleux à la noix de coco est idéal pour un goûter d’anniversaire.


Surtout lorsqu’il est servi avec une crème anglaise maison !

Découvrez comment réaliser en 15 minutes notre recette de moelleux coco fondant en suivant nos  étapes.

Simple et rapide.

Pour 6 personnes

Ustensiles

Moule rond de 20 cm de diamètre

Temps de préparation  15 min
Temps de cuisson  40 min
Temps de repos  2 heures

Ingrédients

Pour votre moelleux noix de coco:
3 Œuf
10 cl Lait entier
100 g Noix de coco râpée
20 g Sucre
150 g Lait concentré sucré
55 g Farine
65 g Beurre fondu demi-sel
2 c. à soupe Zeste de yuzu ou zeste de citron vert

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