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idée recette

Gateau Reine de Saba

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Coucou !

Aujourd’hui ça sera un grand classique de gâteau au chocolat : la reine de Saba ! J’ai testé la recette de Pierre

Hermé qu’on trouve partout sur la toile, j’ai juste diminué un peu le sucre parce que j’ai fait moitié sucre blanc /

moitié suc’ de coco (bio).

C’est un délice, hyper fondant et si on met au frigo, le gâteau aura un côté truffé (comme les truffes au chocolat, pas le champignon hihi). N’hésitez pas à tester !

Ingrédients :

3 oeufs
80 g de farine fluide
125 g de beurre
125 g de chocolat noir à dessert
125 g de sucre en poudre
1 pincée de sel

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