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idée recette

Cannelonis de courgette au boeuf et à la tomate

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On se régale en remplaçant les pâtes de cannellonis par de la courgette.

Un plat léger malgré son apparence, vous serez surpris du résultat !

Réalisation:

Difficulté: Facile
Préparation: 20 mn
Cuisson: 1 h
Temps Total: 1 h 20 mn

Ingrédients / pour 2 personnes

2 courgettes
2 tomates
250 g de boeuf hachés
4 cuillères à soupe de double concentré de tomates
20 cl de crème fraîche liquide légère
1 oignon
2 gousses d’ail
thym frais du jardin
2 sucres
sel, poivre
huile d’olive

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