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Gratin de brocoli au jambon et mozzarella

Le gratin de brocolis est un cousin du gratin de chou-fleur, il se fait de la même façon. Par contre,


il faut bine cuire le brocoli, pour qu’il soit à la fois tendre et ferme,

mais aussi bien vert pour un beau contraste de couleur.

Le gratin de brocolis est simple à réaliser, mais ça change du gratin classique !

Parts:4
Prép:20 min
Cuisson:30 min

Ingrédients
2 têtes Brocoli
2 Oeufs
20cl Crème liquide
1 boule Mozzarella
150g Jambon cuit
Sel, poivre

Pour en savoir plus Cliquez ci-dessous et suivez les étapes de préparation:

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